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来源:苗苗简笔画网    作者:JianBiHua    更新时间:2017-7-6

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关于锅的资料:

炒菜,用铁锅最好。
 
新买的铁锅用盐水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果还有异味,就用姜切成块,把锅烧热后,擦拭。
 
还是铁锅好。无污染,加热均匀。大厨都是用铁锅的。
 
铁锅:目前最安全的锅
 
世界卫生组织的专家开始建议使用铁锅,铁锅是我国的传统厨具,一般不含其它化学物质,不会氧化。
 
提醒:铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。


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